Consejos para llevar una mejor calidad de vida!
El mayor consumo de flavonoides nos ayudan a mantener el peso
El mayor consumo de flavonoides sobre todo los contenidos en: arándanos, manzanas, peras, ciruelas, fresas y uvas nos ayudan a mantener el peso. En tres estudios cohortes de 124.086 hombres y mujeres estadounidenses, seguidos por 24 años (1986 – 2011) se concluye que...
Correr en la rueda frena el crecimiento de tumores en ratones
Los beneficios del ejercicio en la prevención del cáncer son ya bien conocidas. Incluso en pacientes ya diagnosticados la actividad física es una herramienta útil para prevenir recaídas. Sin embargo, los mecanismos celulares que hay detrás de esta protección no están...
La comida fuera de casa
El ritmo de los días actuales a veces nos impide llevar una vida ordenada y de calidad en cuanto a la alimentación y estilos de vida saludable. Es cierto que requiere de un poco de esfuerzo y organización, pero bien que merece la pena!! Estudios asocian el comer fuera...
Retorno a las clases
Un tema obligado cuando los chicos vuelven a las clases es la merienda escolar. Teniendo en cuenta que no debemos olvidar varios aspectos en su elección y organización, como que esta sea suficiente, variada, saludable y atractiva. Es importante que no reemplacen al...
Edulcorantes Parte II
Vimos en el artículo anterior que los edulcorantes son considerados aditivos alimentarios, y son utilizados en sustitución del azúcar. Existen dos tipos de edulcorantes y se los conoce como edulcorantes calóricos y no calóricos y los mismos pueden ser naturales o...
10 consejos para cuidar tu alimentación en las fiestas
Aquí van algunos consejitos que pueden ayudarnos a pasar las fiestas de una manera más saludable… Generalmente la cena se sirve tarde, por lo que les recomiendo una pre-cena liviana unas horas antes, podemos armar una ensalada llena de colores y frutos secos o un poco...
10 verdades sobre los edulcorantes
Los edulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC) son considerados aditivos alimentarios, utilizados ampliamente como sustitutos del azúcar por su gran poder endulzante. Mucho se ha discutido sobre su uso, seguridad y beneficios, y si bien todavía queda mucho por seguir...
¡El secreto de las cáscaras!
Sabemos que las frutas nos aportan múltiples beneficios como ser fuentes de vitaminas y minerales, además de fibras, agua y antioxidantes. Pero la fibra (presentes en todas las frutas), se concentran generalmente en la cáscara, y es importante ya que nos ayudan a...
Las 4 frutas infaltables en esta temporada
Debemos aprovechar lo que nos provee la naturaleza y el beneficio enorme que nos aportan. Son bajas en calorías, ricas en vitaminas y minerales, fuentes de fibras .. Además de ser frescas y ayudarnos a combatir la obesidad. Piña: Conocida como un digestivo natural por...
Osteoporosis: alimentos de soja pueden proteger en menopausia
Una dieta rica en proteínas de soja e isoflavonas puede proteger a las mujeres con menopausia ante el debilitamiento de los huesos y la osteoporosis, según los resultados preliminares de un estudio presentado en la conferencia anual de la Sociedad de Endocrinología...
¿Sabias que? 1 de cada 3 habitantes del mundo sufre de malnutrición
Casi uno de cada tres habitantes del planeta sufre malnutrición, es decir, 2.000 millones de personas, según el Informe de la Nutrición Mundial 2015 presentado en Madrid por las ONG Acción contra el Hambre y Save the Children. El informe, coordinado por el Instituto...
Carne procesada es cancerígena, dice OMS
26 DE OCTUBRE DE 2015 | LYON - El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS) especializado en el cáncer, ha evaluado la carcinogenicidad del consumo de carne roja y de carne procesada. Carne...