Consejos para llevar una mejor calidad de vida!
¿Sufrís de estreñimiento?
Se considera un estreñimiento en caso de: Deposiciones duras, pequeñas y/o secas o menos de tres deposiciones a la semana. Las causas pueden ser varias, incluyendo etapas de la vida como el embarazo, y algunas enfermedades, pero en general se asocian con el estilo de...
Cáscara de semilla del aguacate
No podemos dejar pasar esta publicación realizada hace una semana en el 254 Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense (ACS), celebrado en Washington DC. En el mismo se presentó un trabajo realizado por el Departamento de Química de la Universidad de...
Beneficios de las FRUTILLAS para nuestra salud
Estamos en plena época de esta maravillosa fruta, aprovechemos todos los beneficios que nos aporta.. La frutilla es una fruta de bajas calorías = 60 calorías en 1 taza de frutilla cortada (200 gramos). Además es importante fuente de fibra, por lo que es una aliada...
Beneficios de la lactancia materna
A pesar de tener tantos beneficios, en el mundo actual no hay un ambiente favorable para que las madres amamanten. Para sensibilizar y contribuir al cambio, el tema de este año de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se celebró del 1 a 7 de agosto, fue...
Receta de vori vori de pollo
¿Con ganas de comer una sopita caliente? Nutricionista Quetzalli del Rio nos comparte hoy esta receta de li cio sa y saludable de #Voridepollo Mirá la receta a continuación RECETA DE VORI VORI DE POLLO Ingredientes: 50 gramos de pechuga pollo. ½ tomate perita. ¼...
Mejorar la calidad de nuestra dieta está asociado a un menor riesgo de mortalidad
Así nos revela un estudio dirigido por la Dra Mercedes Sotos-Prieto, doctora en Epidemiología Nutricional y Salud Pública por la Universitat de Valencia, realizado en la Escuela de Salud Pública de Harvard y publicado en la revista New England Journal of Medicin. El...
Vitamina B12: Dónde se encuentra y para qué sirve
Llegamos a la última vitamina del complejo B, sus nombres alternativos son la cobalamina o cianocobalamina. Al igual que las demás vitaminas hidrosolubles, los excesos son eliminados a través de la orina. Como veníamos leyendo todas las vitaminas hidrosolubles...
Ácido fólico en la dieta
Vitamina B9 o folato, pero más conocida como ácido fólico, sobre todo en época de embarazo, donde cumple un rol fundamental. Como toda vitamina hidrosoluble, no se acumula en el cuerpo, por lo que es muy importante que sea proveída por la dieta. Funciones: Participa...
Vitamina B7 o biotina
Llegando ya a las últimas vitaminas del complejo B, le toca el turno a la Biotina o vitamina B7, también conocida como vitamina B8 o vitamina H. Al igual que las demás vitaminas de este grupo es importante en muchas reacciones químicas del organismo, aquí destacamos...
La vitamina B5 o ácido pantoténico
Aceleramos con las vitaminas del grupo B, hoy le toca el turno a la Vitamina B5 o Acido Pantoténico. Como las demás de este grupo es hidrosoluble por lo que es eliminada por orina, y no se acumulan en el cuerpo, por lo que es necesario que sea proveída por la dieta...
Para qué sirve la vitamina B6
Esta vitamina es más conocida, sobre todo con el nombre de Piridoxina. Como todas las de este grupo son hidrosolubles. Forma parte en más de 100 reacciones bioquímicas del cuerpo, de allí su gran importancia, podemos citar algunas: Cumple un papel importante en el...
Vitamina B3: Fuentes, carencia y funciones de la vitamina B3 o Niacina
Avanzando con las vitaminas del complejo B, nos encontramos con la Niacina o también llamada Acido Nicotínico. La VITAMINA B3. Sus funciones: Participa en la metabolización de las grasas, hidratos de carbono y las proteínas Ayuda al funcionamiento del aparato...