Sabemos que las frutas nos aportan múltiples beneficios como ser fuentes de vitaminas y minerales, además de fibras, agua y antioxidantes. Pero la fibra (presentes en todas las frutas), se concentran generalmente en la cáscara, y es importante ya que nos ayudan a...
Debemos aprovechar lo que nos provee la naturaleza y el beneficio enorme que nos aportan. Son bajas en calorías, ricas en vitaminas y minerales, fuentes de fibras .. Además de ser frescas y ayudarnos a combatir la obesidad. Piña: Conocida como un digestivo natural por...
Una dieta rica en proteínas de soja e isoflavonas puede proteger a las mujeres con menopausia ante el debilitamiento de los huesos y la osteoporosis, según los resultados preliminares de un estudio presentado en la conferencia anual de la Sociedad de Endocrinología...
Casi uno de cada tres habitantes del planeta sufre malnutrición, es decir, 2.000 millones de personas, según el Informe de la Nutrición Mundial 2015 presentado en Madrid por las ONG Acción contra el Hambre y Save the Children. El informe, coordinado por el Instituto...
26 DE OCTUBRE DE 2015 | LYON – El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS) especializado en el cáncer, ha evaluado la carcinogenicidad del consumo de carne roja y de carne procesada....
El trabajo, llevado a cabo por el IDIAP Jordi Gol, evidencia que los padres que se forman en talleres de alimentación siguen una dieta más saludable. Un estudio elaborado del Instituto Universitario de Investigación en Atención Primaria, IDIAP Jordi Gol, con la...