Las purinas son compuestos químicos que se forman en las células del cuerpo o ingresan a través de los alimentos. Dentro del organismo estas purinas se degradan en ácido úrico, considerado como un compuesto químico de desecho, que se trasporta por sangre a los...
Los DIVERTICULOS son pequeñas bolsas que se forman en la pared del intestino, principalmente en el colon. Se cree que se producen por una debilidad en la pared y el aumento de la presión dentro de este, que puede deberse a bajo consumo de fibras y el estreñimiento. Su...
Un cálculo renal puede formarse cuando existe, en la orina, un alto contenido de pequeños cristales y se convierten en una masa sólida; esto puede ocurrir en semanas o meses. No se sabe con certeza por qué algunas personas son propensas a formar cálculos renales,...
Como parte de una dieta equilibrada, la leche y los productos lácteos pueden ser una fuente importante de energía alimentaria, proteínas y grasas. Pero, algunos datos científicos sugieren que el consumo habitual de abundantes cantidades de leche puede ser perjudicial...
El calcio es el mineral más abundante del organismo, y el 99% de este se encuentra en huesos y dientes, de ahí que su principal función consiste en mantener la estructura y calidad de los mismos. El resto se encuentra en la sangre, en pequeñas pero importantes...
Las vitaminas y los minerales son llamados micronutrientes, ya que son requeridos por el cuerpo en dosis pequeñas. Estos son esenciales para cumplir diversas funciones metabólicas, y lograr una alimentación de calidad. Su deficiencia o exceso impacta seriamente sobre...