¿Es lo mismo tomar jugo, que comer frutas?
La respuesta es no, ya que un jugo, contiene menos propiedades que una fruta, a pesar de que este haya sido recién preparado.Veamos: FRUTA ENTERAJUGOFIBRASe conserva el 100%Contiene del 5-10 % de fibraAZÚCARESSon azúcares naturales. Al masticar la fruta, los azúcares...Frutas y verduras de estación
La naturaleza es sabia, y nos ofrece en cada estación lo que el cuerpo necesita. Es así que en esta época la fuente de vitamina C está presente y podemos ver la abundancia de frutos cítricos. Elegir frutas y verduras de estación se traduce en aprovechar al máximo los...Hambre vs. Apetito
Es muy frecuente confundir hambre con apetito, pero en realidad son conceptos diferentes, que nos llevan justamente a satisfacer necesidades diferentes. El hambre es el instinto que impulsa a comer para cumplir con la necesidad básica de la vida: nutrirnos y asegurar...Los trigliceridos
Los triglicéridos son el principal tipo de grasa que se encuentra en el organismo, provienen de nuestra alimentación y también son producidos por el organismo. El cuerpo convierte todas las calorías que no se van a utilizar inmediatamente, en triglicéridos, estos se...¿Por qué ES importante MASTICAR? Cómo comemos, cómo se digiere lo que comemos?
Hoy les escribo este punto importante ya que nuestro ritmo de vida nos lleva muy frecuentemente a “tragar” la comida sin siquiera masticarla. Pero, ¿por qué esto es importante masticar? ¿Por qué es importante la digestión? La digestión es importante porque el cuerpo...Productos Destacados
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