¿Porqué es tan importante EL AGUA?
Creo que nunca está de más recordar la importancia del aporte del agua a nuestro cuerpo. ¿Por qué le debemos dar tanta importancia? Porque somos agua: es el principal componente de nuestro cuerpo, para ser exactos: 60% de la masa corporal, es agua. Además es clave...Frutos secos
Los frutos secos no son de consumo habitual en nuestro país, pero merecen la pena la inclusión por lo menos ocasionalmente, conozcamos un poco de ellos. Nos proveen de fibras, proteínas y grasas, sobre todo insaturadas como el omega 3, el cual no es sintetizado por el...Postre Light de Frutilla
La frutilla! No podemos dejar de recordarla como todos los años. Así que les dejo una receta de un postre light que encontré y me pareció fantástica para darse un gusto! Frutillas con crema light (rinde 4 porciones) Necesitamos: 600 g de frutillas 4 cucharadas de...Frutas Cítricas
Como todos los años, quiero recordarles la importancia del consumo de frutas de estación, ahora nos tocan las frutas cítricas. Representantes de este grupo tenemos a las naranjas, mandarinas, pomelo, limón, entre otras. Los cítricos son ricos en vitamina C, la cual...¿Qué son los alimentos funcionales?
Probablemente hayamos escuchado alguna vez mencionar a los alimentos funcionales, hoy les escribo un poco sobre ellos porque merecen la pena conocerlos. Si bien hay varias definiciones, podemos decir que los alimentos funcionales son aquellos que proporcionan...Productos Destacados
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