Ingredientes:
- 1 cucharada de mayonesa light.
- 1 cucharada de yogurt natural descremado.
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 1 chorrito de leche descremada.
- ½ manzana roja pelada y cortadas en dados.
- Apio (a gusto).
- 2 nueces.
- Lechuga a gusto.
Preparación:
- Mezclar la mayonesa, el yogurt, jugo de limón y la leche dentro de una ensaladera.
- Añadir la manzana, nueces y el apio.
- Mezclar y añadir por último la lechuga.